Аммоний виннокислый "Ч"

Аммоний виннокислый (аммоний тартрат) – белое кристаллическое вещество, растворимое в воде(6,3 г в 100 г воды при 15 °С). На воздухе постепенно теряет NH3, переходя в кислую соль NH4HC4H4O6. Водные растворы плесневеют при хранении.

Свойства:

Формула - C₄H₁₂N₂O₆

Номер CAS - 3164-29-2

Молярная масса - 184,14788 г/моль 

Плотность - 1,601 г/см³